1、西式厨房开放式VS中式厨房封闭式
西式厨房，可坐在沙发上，一边看电视一边与主妇聊天。与客厅相连，完全开放式，且在厨房区设置餐台，烹饪与用餐在同区间。

中式厨房采用密闭式的设计，与国人的烹饪习惯有关，因国人习惯高油烟的烹饪方式，只能密闭的空间形式，加上马力强的抽油烟机，保证油烟顺利排向室外，不会在家居空间里滞留。

2、西式厨房多功能VS中式厨房专用性
西式厨房，占地面积大。在欧美家庭，开放式厨房占客厅的1/3以上。空间宽敞，让家人自由聊天，甚至与朋友开欢乐派对。中式厨房显得精致，注重实用，一系列烹饪区域集中，紧凑而有序的布置。

由于厨房空间基本被大容量储物柜占领，喜欢储蔬菜的国人更喜欢抽屉式篮筐，给厨房放张大餐桌。因此，中式厨房更适合烹煮。

3、西式厨房装饰多VS中式厨房食材多
西式厨房，将厨房作为客厅装饰，灶台上摆花或瓶瓶罐罐，让厨房像客厅一样富有情趣。

中式厨房，食材及调料五花八门，普通百姓家至少八瓶。如果不放置好，不仅影响厨房的美观，还影响做饭效率。因此，灶台附近安置调料架，符合中国国情。中式厨房以简洁为美，调味品不可乱放，否则易杂乱无章。

看你的喜好吧，西式和中式各有各特点，在西式厨房中，妈妈们可以边在灶台烹煮食物，边和坐在沙发上的家人聊天，而且还可以一起看电视，这就是典型的西式厨房，完全开放设计和客厅项链，煮饭和就餐在同一区域。从油烟机的设计上就可以看出，西方的饮食以煎烤为主，油烟少只要吸力大，就完全能满足生活需要。
中式厨房
中式厨房就完全相反了，采用密封式设计同时搭配强劲的油烟机，避免大量油烟外溢，不然时间长了客厅里的家具上都是油污。当然现在很多油烟机经过不断改良，大多数中式厨房都采用侧吸油烟机，这样距离油烟源头更加贴近，有效限制油烟上升达到更好的排烟效果。

这个看个人吧！各有各的好。昆明易百装饰的客户，95%的都会做开放式厨房。把中式厨房中的很多问题解决了，做成西式厨房就很好了啊！只要把最根本的油烟问题改进，还有功能布局做好，开放式厨房的优势还是很大的！

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