1.拔掉电源，从外到里拆卸烟机。能拆下来的零件都拆下来。如果螺丝不好拆掉，可以弄一些小苏打或者威猛去油，再拆。2.80度以上的水，加洗洁精搅拌在一起，最好水和洗洁精10比3的比例调配。3.准备一个纸盒，套两个塑料袋在纸盒上，把调配好的水和洗洁精倒进去，把所有的小零件都泡在里面，到时候废水和纸盒可以一起丢弃。4.用刀片把重油污的地方先刮一遍，去除较厚的污渍和厚厚的油。这些步骤都要在报纸上进行，以免地面二次污染！5.对于实在顽固的油渍，可以给它“敷面膜”。 具体做法是多喷一些清洁剂，然后在上面贴厨房纸，面巾纸或手纸、旧报纸都可以。还不够的话，在厨房纸的表面贴保鲜膜，静置一小时左右。 这个方法不仅适用于抽油烟机，灶台、卫生间，哪里都管用，之后直接用“面膜”擦拭。6.面膜完了以后，再使用清洁剂清洗一遍！对于油网，就可以用较硬的刷子泡在水里刷洗！因为油网都是小洞洞，所以用软毛刷或者毛巾，是没法清洗油网的哈！这一点应该很多人都不知道，这个看到专业清洗烟机的师傅用过的！7.一次性筷子是干嘛用的？清洗一些手伸不到的地方，这个也是绝妙神器哇。8.最后撒一些面粉和小苏打在油烟机上进行洗刷，不能沾水。洗干净后抹布擦拭干净，油烟机就干净了。9.最后再把泡在清洁剂里面的零件拿出来用面粉和小苏打擦拭一遍，即可安装。10.最后分享一个方法：储油盒里面装一点洗洁精，把洗洁精涂满储油盒，这样储油盒就很好洗。或者，在盒内贴上一层保鲜膜或在储油盒的内壁上套上一只装芦柑的小塑料袋，保证塑料膜或塑料袋完全盖住盒内表面，“兜得住”吸附的废油，那么，隔一段时间抽起置换，储油盒基本就是干净的。

1.高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷水烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽水柱对准旋转扇叶，由于高热水蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污水就会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。 2.洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温水中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。 3.肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污就掉了