P>　　厨房设备通风十分重要，如果把各种厨具都放在柜子里而不通风的话，菜板很有可能出现霉点，其他厨具水分难蒸发，也会生出大量的病菌。而且，环境的潮湿还会引来潮湿虫，蟑螂等。

　　一般来说，厨房设备的外部都是采用电镀处理的，所以日常保养也不需要特别的夸张。如果有一些厨房设备产生了锈斑，可以在市场上购买一些例如不锈钢保养液来对设备进行拭擦，这样就可以恢复到原来的新净的样貌了。