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厨房里许多地方要考虑孩子的安全问题。如灶台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在矮柜下面专门的柜子里,尖刀等器具应摆在有安全开关的抽屉里,这些都是需要注意的。
1、橱柜不是越多越好
橱柜是用来放置餐具厨具的储物柜,多设置一些储物功能虽然很强大,但是会造成厨房的存储空间不足。所以选择橱柜的时候,一定要注意空间问题。其实橱柜的选择不在于多多益善,而在于是否合理有效。过多的橱柜不但占用了部分活动区域,而且使厨房显得沉重压抑。
2、五金配件质量要好
在各类家具中,橱柜应该算是使用频率最高的了。而五金配件的好坏,直接决定着橱柜的品质及使用寿命。因此,在定制橱柜时,为了省钱而采用质量不好的五金配件是非常不可取的。在选择橱柜时,不妨先看一看它所使用的五金件是什么品牌,尽量选择质量好一点的五金配件。
3、烟机离灶台别太近
为增强抽油烟机的功能,不少人认为抽油烟机离灶台越近越好。其实,抽油烟机的有效距离通常是80厘米,在此范围内抽烟效果相差无几。因此抽油烟机可在此基础上依主人身高来安置。烟机的高度通常是80厘米左右,不宜过高或过低。
在选择厨房墙面瓷砖时,应考虑室内光线的照射度,对于那种太亮或太暗的空间,应选用哑光且色彩淡雅的瓷砖,以避免造成光污染,形成视觉疲劳。选择厨房地面瓷砖时,除了要考虑色彩与光泽以外,还要重视使用的舒适性,要选择防滑性瓷砖,以免滑倒摔伤,造成身体伤害。
现代厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安装好插座。应注意冰箱最好不要与其它电器共用一个插座。厨房里的电器通常包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,以避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。
厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品,即防水石膏板,耐水腻子及高性能的防水乳胶漆,不仅美观,使用起来也更方便。