厨房不宜向南方，因为南面属火，厨房也属火。火上加火。则对居家不利，并且向南食物易腐化。所以厨房最好不要设在南方。厨房也不宜在家的中央。因为住宅的中心最忌受污，而最适合的位置为住宅的东部和东南部，东与东南的五行均属木，与水、火都能和平共处，特别适合于作为厨房与吃早餐的好地方。

古代风水理论认为，厨房(火气)设在正中线(子、午、卯、酉)或四隅线(乾、巽、艮、坤)上，容易发生火灾，务必十分留意。

东方位为吉

从八卦五行来看，东方震为木，木生火：吉。从小气候来看，东方是日出的方位，阳光和煦，空气新鲜，做厨房合乎卫生。

东南方位为吉

东南是日出的方位，特别是冬天，阳光温暖，四季都有充足的光线，冬天不会太冷，有利于保持食物的新鲜度，空气新鲜，符合厨房卫生要求。

南方位为凶

从八卦五行来看，南方离为火，火上加火，火过旺。对水产生反克，难以到达“既济”境界，凶。从气候来看，火过旺，温度过高，容易发生火灾。此外，南风会把厨房的热气、湿气、异味、烟尘吹到其它房间去而污染全宅。

西南方位为凶

从八卦五行来看，西南坤为土，火生土为耗损，为凶。从小气候来看，午后有热气侵逼，斜阳紫外线杀菌力又弱，古风水书称里鬼门，对食品保存有不利影响，故不吉。