作为初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

　　"教你一个方法叫做立柱栽培。主要是一个个用环保塑料制成的白色花盆被摞放成立柱的形状，“这种方法有效的利用了空间，节约了土地，放在阳台上还很美观”适合立柱栽培的有：生菜、芹菜、空心菜、韭菜等各类蔬菜。