在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时，将队您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随面来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。

     吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。下面这种厨房设计得很好，不管是操作平台，还是吊柜都设计得很人性化，在厨房烹饪做饭的时候非常方便。

厨房装修效果图

     装修厨房时，吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。

     厨房装修一定要考虑周全，特别是小户型的厨房，既要节省空间，又要分布合理，方便操作，厨房装修是有很多讲究的，厨房装修的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过一米。

     橱柜布置类型有以下几种：
     1、一字型橱柜：厨房装修时把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，厨房装修可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需。

     2、L型橱柜：厨房装修时将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的l型墙壁空间。最好不要将l型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种厨房装修方式空间运用比较普遍、经济。

     3、u型橱柜：工作区共有两处转角，和l型的功用大致相同，这种厨房装修方式空间要求较大。水槽最好放在u型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。u型之间的距离以120厘米至150厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。这种厨房装修设计可增加更多的收藏空间。

     4、走廊型橱柜：厨房装修时将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部。

     5、岛型橱柜：这种厨房装修模式根据四种基本形态演变而成，可依空间及个人喜好有所创新。

     现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉，洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。下面这种厨房设计布局得就很合理，您可以参考一下。

厨房装修效果图

     厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。 厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的扩栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。

     在厨房施工的过程中，水电改造是很重要的一环，厨房用电用水都很频繁，而且用水量很大，水电改造稍不注意还会引起漏水，甚至会影响到楼上楼下。因此水电改造一定要请有经验的师傅来做。

     橱柜是厨房的灵魂所在，选择橱柜要根据厨房面积大小而决定。面积较小，就适合选择一字型橱柜或L型橱柜，既可以合理利用空间，又能够达到收纳的效果；如果厨房面积较大，那就可以根据自己的兴趣爱好而选择适合的橱柜。橱柜门边最好用ABS或铝质材料，即美观又耐用。尽量避免使用玻璃门的橱柜。厨房摆放的都是油盐酱醋等杂物，露在外面会很不雅观。