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在中式餐厅中色彩上以黑色和红色为主，红色是中国的的传统色彩，是吉祥、喜庆的色彩，在中式餐厅中适当地运用红色不仅能让中式古典风味更浓郁，还能给人热情和奔放的感觉。而黑色则会让人联想到中国的水墨画，营造出端庄优美、清新雅致的气氛。

棕色也是在中式餐厅里经常看到的颜色，它能让餐厅显得大气，棕色的木雕装饰配上黄色的墙面颜色再加上黑色的中式桌椅，使中餐厅不在单调，取而代之的是亲近自然，朴实，亲切，简单却内藏丰富内涵。更体现了与现代结合的新中式风格。

而选用棕色的古典桌椅搭配红色的餐具，和以白色为主的墙面，则给人一种清新脱俗的感觉，却又都蕴涵着深深的韵味，只有细细品味，才能悟出一些哲理来，它独特的魅力也会吸引很多的视线，选择恰当的中国元素，才能散发古雅而清新的魅力。

过去色彩厚重的中式形象如今已被飘逸的颜色所代替，深木色的墙壁与简洁而有现代气息的家具搭配，形成一种适合现代人的中式风格。餐厅设计是科学性和美观性相结合的一种应用，对餐厅以后的建设和营运，有着十分重要的关系。

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