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想做开放式厨房却很纠结?来看看过来人怎么说吧

2018-05-29
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相信大部分人在装修厨房的时候都有这么一种幻想和纠结:要不要做开放式厨房!


你会听到80%以上的反对声音,最多的是「这只适合西餐,不适合中国人的烹饪习惯」、「油烟会让你后悔的」、「你炒个辣椒试试」等等~

但是这些真的就是开放式厨房的全部吗?今天我们给大家总结了一些用过开放式厨房的人们的经验之谈,看看他们怎么说,大家再做决定不迟~

关于开放式厨房,我们询问了一些用过的业主,以下是他们的切身感受:

说到这又有人要激奋而起了~小编强调一下,我们并不是要鼓动所有人装开放式厨房,开放式和封闭式都有各自的优缺点,只是给想做开放式厨房的人一点信心而已。

开放式厨房的优点:

1、可以增大空间视觉感,提高利用率,特别是对小户型来说。

2、厨房本来就是装修重点,可以漂亮的展示出来。

3、互动性好,可以开心的一边做饭一边和家人交流、看到孩子。

4、夏天做饭也不会热,空调一开都凉快。

开放式厨房可能会遇到的问题及解决建议:

1.通气点火问题

根据《城镇燃气技术规范》和《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》建议“设置灶具的厨房应设门并与卧室、起居室隔开”,虽并非强制性条文,但部分城市的燃气公司会按照这个规范执行,也就是说,你厨房不装门,就不让通燃气。

关于安全隐患,说泄露、爆炸之类的,有没有装门能有多大差距个人自己判断,如果真隐患大应该强制执行,以前做了开放式的也应该强制整改才对。

既然不是强制执行,还是有办法通气的,具体办法看个人沟通能力和执行力了。另外,还可以考虑用电磁炉替代。又想开放又担心燃气泄露隐患的,也可以考虑投入几百块加装燃气报警器和安全阀。

2.油烟问题

我交流过的网友当中不乏天天烧饭的,而且也有喜欢做湘菜川菜的。首先最重要的是要选一个好的油烟机,无论是顶吸、侧吸、集成灶都没关系,风压风量大一点,设计橱柜的时候油烟机不要距离烟道太远,烟管太长会对吸力略打折扣。

爆炒确实会有一些影响,但远没有想象的夸张,要不要调整饮食习惯其实问题都不是最大的。另外,锅具也可以选的好一些,不一定是无烟锅,可以是少烟的,好的锅具还是不一样的。如果还是担心,厨房还可以设计增加排风扇。

3.整洁问题

还是要勤快。厨房整洁不整洁,烟机灶具干净不干净,跟开放式厨房还是封闭式厨房真没关系,主人勤快与否才是最主要的。

很重要的一条,每次做完饭,花时间擦一遍油烟机和灶具以及中间的墙面。保准几年之后厨房亮丽如新,我妈就有这样的习惯。

开放式厨房适合勤快的人,因为只有这样的人才会保持厨房整洁。否则开不开放都乱,有门只是眼不见为净而已。

开放式厨房在买锅具、厨房挂件、厨房小家电的时候最好也关注一下「颜值」,因为这些都影响开放式厨房的美观度以及生活品质。

4.其他问题

还有一些其他可能影响开放式厨房的问题,比如宠物,特别是猫。关于上一条勤快的问题,年轻人不喜欢洗碗的,可以考虑洗碗机。

所以,能否接受开放式厨房,其实本质上已经区分了不同生活方式的人群,生活理念并不同,喜欢就去做,不喜欢就不做,但油烟真不是主要问题。

哦,如果房子条件允许的话,还有一种折中的解决方式,考虑分成封闭的中厨和开放的西厨,这样就能彻底解决油烟分离。

其实关于开放式厨房,小编心里一直是有这个梦的,但本篇文章也不是非要告诉大家开放式厨房有多好,一定要去装,我们只是给想做开放式厨房的人一点信心而已。

封闭式厨房和开放式厨房各有各的好处,但是如果你真的喜欢开放式厨房,也没必要被油烟吓退。好了,以上就是给大家的小建议,最后说一句:咨询装修请找德雕装饰

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