现代人们的生活条件好了，不少的朋友们都会购买电饼档等家电产品，这样的话平时用来做大饼是很方便的，而且做出来的大饼味道也是很不错的。但是大家在使用电饼档的时候，就要注意做好电饼档的清洁工作，避免影响到大饼的味道。那么家里的电饼档怎么清洗？下面我们来了解一下吧。

一、家里的电饼档怎么清洗？

现在的电饼铛都是悬浮式双面加热的，也就代表着两面都要清洗。最佳的清洗时间是刚使用完晾一下，趁着还有点热量马上清洗，不要让油污囤积凝固。

油污比较多时，先用吸油纸将油污吸附一下。然后用干抹布蘸洗洁精擦拭油污部分，清洗时一定要记得将洗洁精泡沫以及抹布留下的水，及时处理干净，防止流入到电路板中造成短路。

如果觉得洗洁精无法清洗干净，就要用碱面进行清洗。将一些食用碱倒入电饼铛中，然后往里面倒入一些清水，然后用电饼铛把水烧开。打开盖子就会发现大部分污渍都已经松动脱落。剩下的残留物质简单处理一下就好了。

火碱清除法。火碱也叫烧碱，即Na0H，具有很强的腐蚀性，潮解性，溶解性，溶解产生大量的热。常用于容器的清洗。在饼铛里加入适量的温水，再撒入一定量的火碱，盖上盖子，打开电源，加热至沸腾，再关掉电源，用筷子挟住抹布使劲擦洗，油渍多的地方，在抹布上撒上火碱用力擦，如此重复15分钟可清洗完毕。

每次使用之后用吸油纸或清洁的抹布擦一下，及时清除食物留下的残渣，以后使用起来就不需要这么麻烦了。在厨房用具中每一样东西用过之后都要及时清理干净，否则下次用的时候出现异味就会破坏掉你做饭的兴趣了。

二、电饼档如何选购？

1、是否有认证标志

由于电饼铛的功率一般较大，所以购置时应选购带有CCC认证标志的品牌电饼铛。如今在市面销售的电饼铛都要求必需契合国家安全规范，带有CCC认证标志，消费者到大型商场或 专卖店 选购电饼铛产品时，不要只看价钱是否廉价，也要辨清电火锅是否带有CCC认证标志的品牌，务求质量优先，以便安心购置。

2、控温是否良好

电饼铛最重要的是控温状况是否良好。选用带有自动恒温控制安装的电饼铛比较理想，由于其温度、火候便于控制，使用安全、方便，且不易烧坏电热元件和锅体。目前市面上售卖的某些电饼铛的调温范围较宽，能够煎、炒、焖、炸样样皆能。但是消费者选购之前需求考虑分明，由于并非功用多的电饼铛质量就一定好，功用多也仅仅是调温范围不同而已，以便各取所需，不要自觉的选。

3、是否可瞬时加热

目前市场电饼铛的功率在1000W-2000W之间，功率大，火力足，相对的用电量也大，倡议使用的插座和电源线要与所耗的功率相配，以免发生事故。一般来说，三口之家选择1500W即能够满足要求。由于电饼铛不时改良，如今某几都有瞬时加热的功用，此功用能够使电饼铛的温度瞬时提升，加快食物的成熟，让使用者吃东西时得到更大乐趣。如一定要买贵的电饼铛当然要选比较的，毕竟各方面都有优势。此外并不是那些叫得上名号的都是好的电饼铛品牌，必需是专业的电饼铛制造品牌才是正确的选择。

三、使用电饼档该注意什么？

1、凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上。该断开装置额定电流应大于或等于35A。因该产品的功率较高，所以请务必选择较粗的电线引进电源，一般选择直径为2.24mm，铜芯线连接。

2、箱内装有四条喷塑式电镀腿，在使用前请安装好。

3、箱体后面有一只M8接地罗丝，请接好牢靠的地线后再使用，使用完毕请切断电热铛的总电源。

4、电热铛不宜长时间空烧，电热铛连续工作时间不得超过24小时。

5、电热铛在使用中操作人员不可远离，不要让未成年的儿童接近使用中的电热铛。

6、不要在易燃、易爆的物品周围及潮湿的场所使用电热铛，严禁在露天或淋雨的状态下使用。

7、如果电源线损坏，为避免免除请与该公司维修部联系更换。(注：自行更换必须请电工操作)

以上就是关于家里的电饼档怎么清洗的相关介绍，大家在清洗电饼档的时候，要注意下清洗的方法，避免影响到电饼档的使用寿命。市场上销售的电饼档等家电产品种类是比较多的，大家可以根据自己家庭的需求来选择合适尺寸和大小的电饼档。 

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