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[青岛贝林装饰]面包店装修技巧 面包店装修设计要点

2021-02-13
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面包店装修方法要了解很多的细节,下面小编为大家讲解面包店装修设计技巧和装饰设计要点。

面包店装饰设计技巧

制造效果眼睛中的第1个人可以感受到良好的食物。因此,我们可以在烘焙食物后展示食物。可以以这种方式适当地修改主要显示和突出显示的食物。具体地,就技术处理而言,可以使用旋转托盘等。

面包位置单独放一个美味的面包,其“孤独症”可以吸引人们的注意力。例如,将物品放在一个孤零零的广场上有点奇怪,但它非常引人注目。如果你不看它,这个表达式称为空白。

灯光效果面包柜上的展品配备一些灯具,特色镜架,让行人自然地将目光投向窗户上的产品。在灯光的展示中,如果能完全掌握这一原理并能灵活运用这种外缘装饰效果,就能有效提升消费者的“眼球”效果。

放置在凌乱的面包放置不能放置,不易结算账户,那么你可以进行有效的分离,我们可以适当地使用磁性显示方法,以吸引消费者的兴趣,使他有兴趣购物货物在整个商店。

面包店装饰设计要点

叠显示:数量小而小,不易引起注意。有必要将小商品和固定形状的商品分组展示,并收集小型商品以创造“声音”。如魔法城堡,桃子蛋糕,礼物芋头等。

金色显示屏:显示屏中的金色位置由消费者的视线决定,平均高度为155CM为基准,距离货架约70~80CM。范围是视线向上10度和向下20度之间的间隔。面包店装饰方法:以红磨坊的货架为例,一般在中间货架和上层货架(货架的顺序从下到上排列,分为底架,中架,上架)。

垂直显示:根据货架垂直显示。当产品类别被划分并显示时,例如中点区域,上部,中部和下部货架都显示在中点产品中。

水平显示:根据货架平行显示。如甜面包产品和咸味面包产品。

集中展示:下午高峰期后,店内货架的种类和数量将减少,并且会出现罕见的现象。这个时期的展示应该集中。面包店装饰方法:将产品组合并展示在黄金位置附近,以便顾客购买并创造一种新鲜,清爽的产品,周期时间短。

面包店空间设计

面包店空间设计,外部空间的利用。现在的西饼店面租金都很高,但是店面的外部空间使用率不高,这是对资源的极大浪费。设计合理有效的外部共用空间(比如:外部宣传栏、座椅等),既能美化店面,又能使企业利益增加,我们何尝不去尝试?

前店(购买动线)的布局,顾客有着怎样的购买行动?服务和收银的提供如何布局?购买高峰期时,如何实现顾客的无障碍行走?如何让顾客更方便地选购货品?顾客结账买单时,员工在不影响其他工作的前提下,如何选择短有效的服务线路?还有后场(生产动线)。高峰期需要现烤出大量的货品,如何选择合理的后场出货路线?如何提高后场的反应速度?在员工互不干扰的情况下,如何实现前店与后厂的紧密配合?好的动线可以使后厂人员快速地将货品送至前店,也可以让前店人员便捷地将烘烤用具返还后场。

内部空间的规划

一、冷藏和冷冻空间

企业应考虑自身实际营业额,来购置合理有效的冷藏和冷冻空间。有些店面规划过大,但实际使用率却很低,造成很多不必要的浪费。

二、储物空间

很多店面的包装品、工作用品、餐具和原料摆放混乱,既影响店面形象,又影响物品的正常使用,这是因为企业没有做好前期规划。其实,合理利用储物空间的方法很多。

以上就是小编介绍的关于面包店装修相关内容,希望对大家有所帮助。想要了解更多装修攻略,敬请关注青岛贝林装饰,还可免费预约为您设计适合你的装修方案。

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