厨房可以说是装修比较麻烦的一个地方,要考虑整体规划设计,还要考虑到后期使用的实用性和舒适性,下面就让我们一起看看厨房装修的注意事项有哪些吧。
1、厨房整体布局规划设计
首先考虑的是厨房的储藏、准备、清洗、存储和烹饪五大功能性的区域布局,让做饭的流水线不受到阻碍。合理的规划应该是从进门开始布局从左往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹饪区,存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件。另外在厨房里干活时,操作台面的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用,吊柜与台面之间的间隙,一般可以利用起来,放些烹饪所需的用具、调料等。
2、经常做饭厨房要封闭
对于经常做饭,而且是做中餐的家庭来说,传统中式烹饪时产生的油烟大,不适合做开放式厨房,应设计封闭式厨房,封闭性拥有独立的空间,在厨房里可以任意煎炒烹炸,客厅里、饭厅里的家人都感觉不到,保持了室内空气的清新。
3、厨房顶面及灯光
厨房顶面全吊顶,以便于擦洗。通常用铝扣板吊顶,抗老化抗油污防锈的铝合金材料。厨房选灯时,要考虑厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,一般采用LED灯。
4、厨房地面墙面
厨房瓷砖地面墙面都要贴,瓷砖选择要考虑室内的光线,空间如果太亮或者太暗则采用色调较为淡雅的瓷砖,以降低光线对视觉的影响。除此之外瓷砖还应该考虑舒适程度,一般选择瓷砖,可以选用防滑耐磨,易擦洗,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。环保性也是瓷砖选择上值得注意的因素。
5、厨房橱柜
厨房橱柜依您的身高来决定平台的高度,工作台面高75—85cm。台面材料应选用防火、防水的石英石或者不锈钢材料制作;橱柜门板应做防火、防水处理,或用晶钢板或模压板材料制作。水槽两侧一般应各有一个长40-60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜。台面与吊柜底的距离约需50-70厘米,而放双眼灶的炉灶台面高度不超60厘米,吊柜与台面之间的间隙,一般可以利用起来,放些烹饪所需的用具、调料等。吊柜门的把手要方便最常使用者的高度。可以做成抽屉。这样方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做30到40厘米宽的多层格子,柜门做成对开,或者折叠拉门形式。
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