开放式厨房不仅扩大了厨房空间,还打破了传统设计理念,是现在年经装修业主的热门选择,本期小编就为大家介绍开放式厨房如何设计,开放式厨房设计要点,一起来了解下吧。
采用开放式厨房一定要做好通风除烟,不然做菜时油烟会飘到餐厅、客厅,时间久了白墙壁会发黄,家具会蒙上一层油垢,那是一件令人郁闷的事情,所以开放式厨房要注意烟机和炒锅的选择。
大功率多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”,200瓦以上的为宜,因为开放式厨房容易存在空气对流,影响油烟的扩散,吸力越强,就能将影响降到低;在外形设计上,注重聚拢油烟,通过涡轮的强劲吸力排走油烟;安装上,以抽油烟机面距燃气炉具面1米左右的高度为宜,既不影响做菜,又对上升的油烟产生较好的吸入效果。
开放式厨房的炉具应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是佳选择,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生烟尘,能够有效保证室内的卫生。
另外开放式厨房好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,而且能让室内的光线更明亮。
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